Incubadoras Profesionales

¿Qué incubadora profesional elegir para su explotación?

La elección de una incubadora profesional no depende únicamente del número de huevos que se desea incubar. También hay que tener en cuenta el ritmo de producción, la organización de los diferentes lotes de huevos y la forma en que se desea gestionar la fase de nacimiento. Según su actividad, puede utilizar una incubadora y una nacedora independientes, una máquina combinada o una instalación equipada con carros extraíbles.

Eggceterra ofrece diferentes configuraciones que permiten adaptar la instalación a las necesidades de criadores profesionales y plantas de incubación, desde la incubación de varios cientos de huevos hasta instalaciones destinadas a volúmenes mucho mayores.

Incubadora profesional o nacedora: ¿cuál es la diferencia?

Una incubadora profesional alberga los huevos durante la mayor parte de su desarrollo embrionario. Se encarga especialmente de regular la temperatura y la humedad, así como del volteo automático de los huevos. En los modelos profesionales con carga sobre estantes, las bandejas se colocan directamente en la máquina.

Cuando se aproxima el nacimiento, los huevos se transfieren a una nacedora profesional. En esta fase, los huevos dejan de voltearse y se colocan en cestas adaptadas al nacimiento. Separar ambas funciones también permite ajustar los parámetros de cada máquina a la fase correspondiente del ciclo y facilita la organización de los diferentes lotes.

¿Por qué elegir una incubadora-nacedora profesional combinada?

Cuando se desea realizar la incubación y el nacimiento en una sola máquina, la incubadora-nacedora profesional combinada constituye otra solución. La parte principal de la máquina alberga los huevos durante la incubación, mientras que unas cestas situadas en la parte inferior están reservadas para el nacimiento.

Estos modelos están especialmente indicados para realizar cargas parciales regulares. La capacidad de las cestas de nacimiento representa aproximadamente un tercio de la capacidad de incubación: cada lote introducido debe dimensionarse de forma que pueda transferirse íntegramente a la zona de nacimiento cuando llegue al final de la incubación.

¿Incubadora profesional con o sin carro?

La presencia de un carro no determina necesariamente la capacidad de una incubadora profesional. Pueden existir máquinas de capacidades comparables con diferentes sistemas de carga.

En un modelo profesional convencional, las bandejas o cestas se cargan directamente sobre los estantes de la máquina. Las incubadoras y nacedoras profesionales con carro utilizan, por el contrario, una estructura extraíble con ruedas. Las bandejas pueden prepararse sobre el carro antes de introducirlo en la máquina. Posteriormente, el carro puede retirarse para facilitar la manipulación y dejar libre el interior de la cabina durante las operaciones de limpieza.

La elección entre ambas configuraciones depende, por tanto, más de la organización de la planta de incubación, de las necesidades de manipulación y del método de trabajo que de la capacidad de incubación por sí sola.

¿Por qué separar la incub