Desplumadoras de Pavos

¿Cómo elegir una desplumadora para pavos y aves de gran tamaño?

El desplumado de un pavo requiere, ante todo, potencia y espacio. La máquina debe ser capaz de alojar un ave pesada y voluminosa, y su motor debe poder mover esta masa sin perder fuerza. La robustez de la máquina y de sus componentes es, por tanto, el criterio principal de elección.

Características de una desplumadora de pavos eficaz

• Un gran tambor de acero inoxidable: El diámetro del tambor debe ser lo suficientemente grande para permitir que el pavo se mueva y sea desplumado por todos sus lados. El acero inoxidable garantiza una gran robustez y una higiene perfecta.
• Un motor potente: La potencia del motor es esencial para hacer girar una canal de 10, 15 o 20 kg y asegurar que los dedos arranquen eficazmente las plumas gruesas y bien arraigadas.
• Dedos de desplumado robustos: Los dedos deben ser lo suficientemente duros y resistentes para no romperse bajo la fuerza necesaria para desplumar un pavo.

El equipamiento indispensable para aves de gran tamaño

Una línea de sacrificio para pavos debe estar dimensionada en consecuencia. Asegúrese de utilizar conos de sacrificio de gran tamaño. El escaldado es una etapa crucial que requiere una escaldadora de gran capacidad para sumergir completamente al animal. Por último, para un mantenimiento perfecto, tiene a su disposición todos los repuestos para desplumadoras.