Almacenamiento preincubación

¿Por qué voltear los huevos antes de la incubación?

Los huevos fértiles pueden permanecer almacenados varios días antes de ser introducidos en la incubadora. Durante este periodo de preincubación, unas condiciones de almacenamiento adecuadas ayudan a preservar su aptitud para la incubación.

Cuando el almacenamiento se prolonga, el volteo periódico de los huevos fértiles permite cambiar regularmente su posición. Para facilitar esta operación, puede utilizar bandejas de volteo motorizadas o estaciones completas que realizan el movimiento automáticamente.

¿Cómo almacenar los huevos fértiles antes de incubarlos?

Antes de la incubación, los huevos deben conservarse en un lugar limpio, protegido de la luz solar directa y con una temperatura estable. Como referencia general, una temperatura de almacenamiento de aproximadamente 12 a 15 °C resulta adecuada para muchas especies de aves de corral.

También es importante evitar una atmósfera demasiado seca para limitar la pérdida de agua del huevo durante el almacenamiento. Una humedad relativa de aproximadamente 70 a 80 % constituye una referencia habitual durante este periodo.

Estas condiciones son orientativas y pueden adaptarse en función de la especie, de la duración prevista del almacenamiento y de las condiciones del criadero.

Bandejas de volteo automáticas para el almacenamiento preincubación

Las bandejas de volteo Cimuka pueden utilizarse fuera de una incubadora cuando están equipadas con una fuente de alimentación compatible. Esta configuración permite crear una solución autónoma para almacenar y voltear automáticamente los huevos antes de la incubación.

Existen diferentes configuraciones según el tamaño de los huevos. Las bandejas destinadas a huevos de gallina y otras aves de tamaño similar permiten organizar los lotes antes de introducirlos en la incubadora, mientras que las soluciones específicas para huevos grandes son especialmente adecuadas para huevos de oca o pavo.

Estaciones de volteo para huevos fértiles

Para almacenar un mayor número de huevos, las estaciones de volteo constituyen una solución completa y compacta. Su disposición vertical permite organizar varios niveles de huevos ocupando menos superficie en el local.

Estas estaciones incorporan la estructura, las bandejas, el sistema de volteo, el cableado y la alimentación necesarios para su funcionamiento. También incluyen cestas de nacimiento, por lo que pueden utilizarse como base para determinados proyectos de incubadoras caseras.

¿Qué solución elegir?

La elección depende principalmente del número y del tamaño de los huevos que desea almacenar, así como del uso previsto. Una bandeja autónoma puede ser suficiente para preparar pequeños lotes, mientras que una estación de volteo resulta especialmente interesante cuando se necesita organizar una mayor cantidad de huevos en un espacio reducido.

Si ya dispone de una incubadora Cimuka, algunas bandejas también pueden utilizarse directamente como bandejas de sustitución o como bandejas dedicadas a determinados tamaños de huevos. Compruebe siempre la configuración del producto y la presencia o ausencia de una fuente de alimentación antes de elegir su solución.