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Calibration d'une couveuse Cimuka : contrôler et corriger la température et l'hygrométrie

Une couveuse Cimuka correctement réglée doit maintenir avec précision la température et l'hygrométrie aux valeurs programmées. Si un thermomètre ou un hygromètre de contrôle affiche une valeur différente de celle du contrôleur de votre couveuse, il ne faut cependant pas modifier immédiatement la calibration de la machine. Ce guide vous explique comment vérifier votre appareil de référence, effectuer les mesures dans de bonnes conditions et, uniquement si nécessaire, corriger les paramètres tCo et hCo de votre couveuse.

Quel contrôleur équipe votre couveuse Cimuka ?

Avant de commencer, identifiez le contrôleur installé sur votre couveuse. Selon l'année de fabrication, les couveuses Cimuka peuvent notamment être équipées d'un contrôleur Df201 ou d'un contrôleur d'ancienne génération Df104 / Df105.

Sur le Df201, la référence DF201 est directement inscrite sur la façade du contrôleur, en bas à droite. Si cette mention apparaît sur votre appareil, suivez dans ce guide les procédures indiquées pour le Df201. Si votre couveuse est équipée d'un ancien contrôleur Df104 ou Df105, utilisez les procédures spécifiques indiquées pour ces modèles. Vous pouvez également consulter la page des notices des couveuses Cimuka CT pour retrouver la documentation disponible selon votre contrôleur.

Identification thermostat cimuka

Pourquoi identifier le contrôleur ?

Le principe de calibration et les paramètres tCo et hCo restent les mêmes, mais la procédure permettant d'accéder aux paramètres diffère légèrement entre le Df201 et les anciens Df104 / Df105.

1. Avant de calibrer : vérifier qu'une correction est nécessaire

Une différence entre la valeur affichée par votre couveuse et celle d'un thermomètre ou d'un hygromètre placé à l'intérieur ne signifie pas automatiquement que la couveuse est mal calibrée.

Si le contrôleur de votre couveuse affiche 37,7 °C et votre thermomètre 37,4 °C, vous savez uniquement que les deux appareils indiquent des valeurs différentes. À ce stade, rien ne permet encore de déterminer lequel fournit la mesure la plus juste.

Ne calibrez pas votre couveuse trop rapidement

Les paramètres tCo pour la température et hCo pour l'hygrométrie sont des paramètres de calibration critiques du contrôleur.

Une correction réalisée à partir d'une mesure de référence incorrecte peut dérégler une machine qui fonctionnait correctement et dégrader les conditions d'incubation.

2. Vérifier votre appareil de référence

Avant d'utiliser un thermomètre comme référence, il est important de vérifier la cohérence de sa mesure.

Utilisez idéalement deux appareils de contrôle

Si vous disposez de deux thermomètres, placez-les côte à côte, hors de la couveuse, dans la même pièce et exactement dans les mêmes conditions. Après stabilisation, ils doivent afficher des valeurs cohérentes entre elles.

Trois appareils peuvent donner trois valeurs différentes

Si deux thermomètres placés côte à côte donnent déjà des températures différentes, les installer ensuite dans la couveuse ne permettra pas de savoir lequel croire.

Vous risquez simplement d'obtenir trois valeurs : celle du contrôleur de la couveuse, celle du premier thermomètre et celle du second.

La calibration doit toujours être réalisée à partir d'un appareil de référence suffisamment fiable.

3. Stabiliser la couveuse avant la mesure

Ne réalisez jamais une calibration pendant la phase de montée en température.

Après le démarrage, la régulation travaille pour amener progressivement la machine aux paramètres programmés. Les valeurs observées pendant cette période ne doivent donc pas servir de référence pour une calibration.

Attendez la stabilisation complète

Une fois à température, une couveuse Cimuka correctement réglée doit être stable en température et en hygrométrie aux valeurs programmées.

Après avoir placé l'appareil de contrôle dans la couveuse, attendez 45 minutes à 1 heure avant d'effectuer la première comparaison.

Ce même délai doit être respecté après chaque ouverture de porte afin de laisser les conditions internes se stabiliser de nouveau.

Avant de relever les valeurs

Attendez également une nouvelle stabilisation après une intervention dans la machine ou une modification importante des paramètres. Une comparaison réalisée trop tôt peut conduire à une correction inutile.

4. Positionner correctement l'appareil de contrôle

Placez le thermomètre, l'hygromètre ou le capteur de référence au point le plus central possible de la zone d'incubation, dans une position représentative des conditions rencontrées par les œufs.

Évitez les emplacements susceptibles de fausser la mesure

  • contre une paroi ;
  • contre la porte ;
  • à proximité immédiate de la résistance ;
  • directement dans un flux d'air très localisé ;
  • dans une zone qui ne représente pas les conditions rencontrées par les œufs.

5. Contrôler et calibrer la température avec tCo

Lorsque la couveuse et l'appareil de référence sont parfaitement stabilisés, comparez la température affichée par le contrôleur avec celle de votre instrument de contrôle.

Ne vous basez pas sur une différence observée pendant quelques secondes. Vérifiez que l'écart est stable et reproductible.

Avant toute modification : notez la valeur actuelle de tCo

Le paramètre tCo est une valeur de correction ajoutée à la mesure du contrôleur. Il ne faut donc pas systématiquement repartir de zéro : la nouvelle correction doit être appliquée à la valeur tCo déjà enregistrée.

Comment calculer la nouvelle valeur de tCo ?

Nouvelle valeur tCo = valeur tCo actuelle + (température de référence − température affichée par la couveuse)

Exemple 1 : tCo est actuellement à 0

Contrôleur : 37,7 °C
Thermomètre de référence : 37,4 °C
tCo actuel : 0,0

La couveuse affiche 0,3 °C de trop. Il faut donc lui demander de diminuer sa mesure de 0,3 °C.

Nouveau tCo : −0,3

Exemple 2 : tCo contient déjà une correction

Contrôleur : 37,7 °C
Thermomètre de référence : 37,4 °C
tCo actuel : +0,2

La correction nécessaire reste de −0,3 °C. Elle doit être appliquée à la valeur déjà enregistrée.

Nouveau tCo : +0,2 − 0,3 = −0,1

Modifier le paramètre tCo sur le Df201

  1. Depuis l'écran principal, maintenez simultanément les touches T + H pendant 3 secondes pour accéder au menu utilisateur.
  2. Utilisez les touches T / H pour passer au paramètre suivant ou précédent jusqu'à tCo.
  3. Notez la valeur actuellement enregistrée avant toute modification.
  4. Utilisez les touches U / D pour appliquer la nouvelle valeur calculée.
  5. Enregistrez la modification conformément à la procédure du contrôleur.

Modifier le paramètre tCo sur un Df104 / Df105

  1. Depuis l'écran principal, maintenez simultanément les touches T + H pendant 2 secondes.
  2. Le menu commence par tLo. Appuyez successivement sur la touche H pour faire défiler les paramètres jusqu'à tCo.
  3. Notez la valeur actuellement enregistrée avant toute modification.
  4. Utilisez les touches U / D pour appliquer la nouvelle valeur calculée.
  5. Poursuivez ensuite le défilement des paramètres avec la touche H.

Attention : tCo n'est pas la température de consigne

Le paramètre tCo sert à corriger la mesure du capteur. Il ne doit pas être utilisé pour augmenter ou diminuer la température d'incubation souhaitée.

Ne modifiez jamais tCo pour tenter de compenser chaque petite variation momentanée de l'affichage.

6. Contrôler et calibrer l'hygrométrie avec hCo

La même logique s'applique à l'hygrométrie. Avant toute correction, l'hygromètre utilisé comme référence doit être suffisamment fiable et les deux mesures doivent avoir été réalisées dans les mêmes conditions.

Avant toute modification : notez la valeur actuelle de hCo

Comme tCo, hCo est une valeur de correction. La nouvelle valeur doit donc être calculée à partir du réglage hCo déjà présent dans la machine.

Comment calculer la nouvelle valeur de hCo ?

Nouvelle valeur hCo = valeur hCo actuelle + (humidité de référence − humidité affichée par la couveuse)

Exemple : appareil de référence à 44 % et couveuse à 45 %

Contrôleur : 45 % HR
Appareil de référence : 44 % HR
hCo actuel : 0

La couveuse affiche 1 point d'humidité de trop. Il faut donc lui demander de diminuer sa mesure de 1 point.

Nouveau hCo : −1

Si hCo était déjà réglé à +2, la nouvelle valeur deviendrait +1. S'il était déjà réglé à −1, la nouvelle valeur deviendrait −2.

Modifier le paramètre hCo sur le Df201

  1. Depuis l'écran principal, maintenez simultanément les touches T + H pendant 3 secondes pour accéder au menu utilisateur.
  2. Utilisez les touches T / H pour atteindre le paramètre hCo.
  3. Notez la valeur actuellement enregistrée.
  4. Utilisez les touches U / D pour appliquer la nouvelle correction calculée.
  5. Enregistrez la modification conformément à la procédure du contrôleur.

Modifier le paramètre hCo sur un Df104 / Df105

  1. Depuis l'écran principal, maintenez simultanément les touches T + H pendant 2 secondes.
  2. Appuyez successivement sur la touche H pour parcourir les paramètres tLo, tHi, tCo, hLo, hHi jusqu'à atteindre hCo.
  3. Notez la valeur actuellement enregistrée.
  4. Utilisez les touches U / D pour appliquer la nouvelle correction calculée.
  5. Poursuivez ensuite le défilement jusqu'à la sortie du menu.

Une mauvaise correction de hCo agit directement sur la régulation

Si la mesure d'humidité est corrigée dans le mauvais sens, la couveuse peut produire trop ou pas assez d'humidité pour atteindre la valeur programmée.

Ne modifiez donc hCo qu'après avoir confirmé l'écart avec un appareil de référence fiable.

7. Contrôler différents points de la couveuse avec le Df201

Sur les couveuses équipées d'un Df201, il est possible d'utiliser un câble de calibration pour déporter la sonde extérieure et contrôler les valeurs à différents endroits de la machine.

Le câble se branche sur l'emplacement de la sonde extérieure du Df201. La sonde extérieure se raccorde ensuite à l'autre extrémité du câble.

Cette configuration permet de déplacer le capteur dans différents points de la couveuse et de contrôler directement les valeurs mesurées dans plusieurs zones.

Câbles de calibration Cimuka

Câble pour sonde de calibration – 2 m
Câble pour sonde de calibration – 3 m

À quoi sert ce contrôle ?

Déplacer la sonde permet notamment de vérifier l'homogénéité des valeurs dans différentes zones de la machine. Cette méthode est particulièrement intéressante lorsque l'on souhaite contrôler une grande couveuse ou vérifier qu'aucune zone ne présente une différence anormale.

8. Quel matériel utiliser pour le contrôle et la calibration ?

Selon le niveau de contrôle recherché, plusieurs solutions peuvent être utilisées. Elles ne répondent pas exactement au même besoin.

Thermomètre-hygromètre avec capteur Sensirion

Un appareil de contrôle indépendant permet de comparer la température et l'humidité de la couveuse avec une mesure extérieure au système de régulation.

Le thermomètre-hygromètre équipé d'un capteur Sensirion constitue une excellente solution pour les contrôles courants et pour vérifier les valeurs de la machine.

Sa connexion Bluetooth permet également de suivre les mesures depuis un smartphone sans ouvrir la couveuse.

Voir le thermomètre-hygromètre Sensirion

Sonde de calibration Cimuka

Pour les opérations nécessitant une référence de contrôle plus précise, Cimuka propose une sonde spécifiquement destinée aux opérations de contrôle et de calibration.

Elle constitue un outil de référence lorsqu'une vérification particulièrement précise des valeurs de la machine est nécessaire.

Voir la sonde de calibration Cimuka avec câble 2 m

Pourquoi la sonde de calibration n'est-elle pas installée d'origine ?

La sonde installée d'origine dans la couveuse est conçue pour assurer avec précision la régulation quotidienne de la machine.

La sonde de calibration répond à un usage différent : elle constitue un instrument de contrôle destiné à des vérifications ponctuelles nécessitant une référence plus précise.

Son niveau de précision et son coût sont supérieurs. L'installer systématiquement dans chaque couveuse augmenterait donc le prix des machines alors que ce niveau de précision supplémentaire est principalement utile lors des opérations de contrôle et de calibration.

Quel outil choisir ?

Thermomètre-hygromètre Sensirion : pour effectuer simplement un contrôle indépendant de la température et de l'hygrométrie.

Sonde extérieure + câble 2 ou 3 m : pour contrôler avec le Df201 les valeurs à différents endroits de la couveuse.

Sonde de calibration Cimuka : pour réaliser un contrôle de référence lors d'une opération de calibration.

9. Vérifier la calibration après correction

Une calibration ne se termine pas au moment où vous modifiez tCo ou hCo.

Après toute correction, laissez de nouveau la couveuse atteindre une stabilité complète. Attendez 45 minutes à 1 heure, puis effectuez une nouvelle comparaison dans les mêmes conditions et au même emplacement.

La calibration est correcte lorsque :

  • la valeur affichée par le contrôleur est cohérente avec votre appareil de référence ;
  • la température reste stable à la valeur programmée ;
  • l'hygrométrie reste stable à la valeur programmée ;
  • l'écart précédemment constaté a été corrigé sans créer un nouvel écart.

Ne multipliez pas les corrections

L'objectif d'une calibration est d'obtenir une mesure fiable et cohérente. Il ne faut pas modifier continuellement les paramètres tCo ou hCo en fonction de petites variations momentanées entre deux appareils.

10. Les erreurs à éviter

  • Calibrer la couveuse pendant sa montée en température.
  • Utiliser comme référence un appareil dont la précision n'a pas été vérifiée.
  • Comparer des appareils placés à des endroits différents.
  • Placer le capteur contre une paroi, la porte ou trop près d'une source de chaleur.
  • Comparer les valeurs immédiatement après une ouverture de porte.
  • Modifier tCo ou hCo à chaque petite variation de l'affichage.
  • Confondre la température ou l'humidité de consigne avec les paramètres de calibration.
  • Remettre systématiquement tCo ou hCo à zéro avant une correction.
  • Appliquer une correction importante sans confirmer préalablement l'écart.
  • Calibrer une sonde présentant en réalité un défaut ou un encrassement.

11. Calibration ou défaut de sonde ?

Une valeur anormale n'est pas nécessairement causée par une mauvaise calibration. Un capteur encrassé, une connexion défectueuse ou une sonde endommagée peuvent également provoquer des mesures incohérentes.

Une quantité importante de duvet ou de poussière accumulée autour du capteur peut notamment perturber sa mesure. Il est donc préférable de contrôler et, si nécessaire, nettoyer la sonde avant d'appliquer une correction importante de tCo ou hCo.

Si les valeurs restent anormales après vérification, consultez le guide de diagnostic des couveuses Cimuka afin de déterminer si le problème provient réellement de la calibration ou d'un composant de la machine.

Le conseil Eggceterra : contrôlez votre couveuse en début de saison

Un contrôle annuel de la température et de l'hygrométrie en début de saison avec un appareil de référence est une excellente habitude.

Si les valeurs sont correctes, aucune calibration n'est nécessaire. Cette vérification permet simplement de démarrer les premières incubations en sachant que la couveuse mesure correctement.

Vous avez un doute sur la calibration de votre couveuse Cimuka ?

Ne modifiez pas les paramètres tCo ou hCo au hasard. Relevez la valeur affichée par le contrôleur, celle de votre appareil de contrôle, la valeur actuelle de tCo ou hCo et les conditions dans lesquelles la mesure a été réalisée.

Ces informations permettront à l'équipe Eggceterra de déterminer si une calibration est réellement nécessaire ou si le problème doit être recherché ailleurs.

Contacter l'équipe Eggceterra par e-mail